QUEM SOMOS
Rubedo é uma palavra em latim que significa avermelhado. Foi adotada pelos alquimistas para designar o quarto e último estado da alquimia: a iluminação.
Pensando nisso, criamos uma linha de molhos especiais de pimentas.
São feitos de maneira artesanal, com frutos selecionados um a um, sem adição de corantes e
ingredientes artificiais e ou químicos.
Além de experimentar um sabor maravilhoso,
irá experimentar também uma experiência incrível!
NOSSAS PIMENTAS
DON CARLO
Molho de pimenta malagueta com ervas.
Picância moderada, temperado na medida certa.
Molho clássico de boteco.
Armoniza muito com salgados, lanches e petiscos.
Frasco de vidro 80ml
YUCCA
Molho de pimenta Habanero Chocolate com cerveja IPA
Forte e com sabor único.
Levemente defumada com armargor equilibrado.
Excelente com carnes e hamburguers.
Frasco de vidro 80ml
CHARLOTTE
Molho de pimenta dedo-de-moça com goiabada.
Levemente picante e adocicado.
Sabor e personalidade.
Fica incrível com carne de porco, queijo e até em sorvetes.
PROPRIEDADES DAS PIMENTAS
A pimenta é rica em vitaminas como, A, B1, B2, C, K, niacina e flavonoides, que conferem ao alimentopropriedades antioxidantes, analgésicas, antibacterianas e anti-inflamatórias, devido à ação doscompostos como a violaxantina e a capsaicina, e trazer benefícios à saúde, como:
•Alivia dor e inflamação (respiratórias e circulatórias
•Promove o bem-estar
•Controla níveis de colesterol
•Aumenta a saciedade durante a refeição
•Ajuda no combate ao câncer
